こんにちは！ドラフトデザインチームの目崎です！
DRAFT DESIGNチームとは・・・
私たちDRAFT DESIGN(ドラフトデザイン)チームは、
女性が中心となり、建築図面などの作成を行っているチームです。
お客様と直接お会いする機会は少ないですが、
サンプロからお客様へのご提案を技術面から支えています。
東京では今日まで夏休みなんてお子さんもいらっしゃいますよね。
長野の夏休みは東京より１週間ほど早く終わり
朝晩はだいぶ涼しくなり秋の気配を感じるようになってきました。
我が家の実家では夏に白瓜を粕漬にして奈良漬けを作るのですが、
その時使った酒粕が大量に余ってしまい…
酒粕の活用法を調べていたら、
酒粕とホットケーキミックスでチーズケーキケーキができる！というのを見つけ
早速作ってしました(^^♪
材料は…
酒粕 牛乳 ホットケーキミックス 砂糖 卵 サラダ油 レモン汁
材料をすべてミキサーに入れ
後は型に流し込みオブーンに入れて焼くだけ！
とても簡単！！
出来上がりはこんな感じです
少し焦げてしまいましたが…
気になるお味は…
本当だ！！チーズケーキ！！！
酒粕の風味が残る大人のチーズケーキになりました✨
家族にも食べてもらうと…
娘は美味しい！！
息子と旦那は、ダメだ…苦手…との事。
かなり好き嫌いの好みは出そうですが、
よかったら試してしてみてください(^.^)/
酒粕とＨＭで超簡単☆濃厚チーズケーキ
